课程简介

        教学内容体系 

    《家畜组织胚胎学》是动物医学专业重要的专业基础课之一，属必修课。该门课程理论部分主要包括家畜肌体细胞、基本组织、器官系统的结构功能及胚胎发育四部分内容。在概述家畜细胞结构的基础上，重点讲授家畜的基本组织（上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织）和器官系统（神经、循环、免疫、消化、内分泌、泌尿、生殖）的显微形态结构及功能，简要介绍家禽的组织结构特点及畜禽的胚胎发育过程。实验部分通过普通生物学显微镜，观察认识畜禽肌体的细胞、组织器官结构及胚胎发育过程；学会组织学绘图技术及石蜡切片技术。

    理论教学主要包括：

    （1）绪论

    （2）细胞

    （3）家畜组织的形态结构及功能

    （4）家畜器官系统的组织结构与功能

    （5）畜禽胚胎学

        理论教学共十六章内容，包括细胞组织学部分和胚胎学部分，讲授32学时。细胞组织学部分，在简要讲授动物细胞结构功能的基础上，重点讲授上皮组织、结缔组织、肌组织及神经组织的形态结构与功能，系统阐述神经、循环、免疫、消化、内分泌、泌尿及生殖系统的组织结构与功能，扼要介绍家禽的组织结构特点。胚胎学部分简要讲授畜禽胚胎的早期发育过程。

        实验教学主要包括：

    （1）基础性实验 共12学时，与理论课教学同步进行。主要是借助普通生物学显微镜，从实际认识家畜的细胞、组织及系统的形态结构与功能，认识畜禽的早期胚胎发育过程。

    （2）综合性实验 共6学时，在理论课即将结束时，进行石蜡组织切片实验，着重培养学生的动手能力和操作能力。

    （3）创新性实验 结合毕业论文和本实验室科研工作，组织学生进行创新性实验，着重培养学生的创新能力。

    课程特色

    （1）理论教学内容紧扣学科发展前沿，密切联系实际，不断补充和更新。实验教学包括基础实验、综合实验及创新实验，使学生在掌握基本实验的基础上，增强动手能力和创新意识。

    （2）充分利用多媒体，将家畜细胞、基本组织及器官系统的形态结构更直观、形象地展示给学生，以改进教学效果；利用网上教学条件，加强教师与学生、学生与学生之间的互动与交流。

    （3）采用教师布置专题讨论题目，学生利用课余时间准备，组织专题讨论的方式，提高学生自主学习的能力，锻炼学生文字、语言表达能力及获取信息的能力。

        教材 《家畜组织学与胚胎学》（中国农业出版社，沈霞芬主编）

    课程的基本要求

    该课程是兽医专业的专业基础必修课，要求学生在重点掌握家畜细胞和组织微细形态结构的基础上，系统掌握家畜各器官系统的组织结构与功能，掌握畜禽的胚胎发育过程，学会组织学绘图技术及石蜡切片技术，为进一步学习其它动物医学知识奠定坚实的基础。